Raaka-aineet
pohja: | |
100 g | margariinia |
1 dl | juustoraastetta |
2½ dl | vehnäjauhoja |
½ tl | leivinjauhetta |
0,75 dl | vettä |
täyte: | |
2-3 | sipulia suikaleina |
1-2 | porkkanaa suikaleina |
2 | tomaattia kuutioina |
3 | valkosipulinkynttä |
säilöttyjä paprikanpaloja tai tuore paprikaa | |
mustapippuria, (yrtti)suolaa, basilikaa | |
0,75 dl | vettä |
2 | kananmunaa |
2 dl | juustoraastetta |
Ohje
Lisää pehmeään margariiniin juustoraaste, vehnäjauho-leivinjauheseos ja vesi. Levitä taikina voideltuun uunivuokaan.
Hauduta sipulit ja porkkana pannulla pehmeiksi. Lisää tomskut ja kypsennä hetki. Mausta suolalla, mustapippurilla, valkosipulilla ja basilikalla.
Levitä täyte piirakan pinnalle ja paista 10 min 225c.
Sekoita munat, vesi ja juustoraaste yhteen. Levitä piirakan pinnalle ja paista vielä 20-25 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti