heidik1981
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| 4 rkl | öljyä |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| ½ pss | kuivahiivaa |
| mausteet: suola, pippuri, oregano, paprika | |
| köyhänmiehen "tomaattikastike" | |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | vettä |
| 1 rkl | soijaa |
| 4 kpl | murskattua valkosipulia |
| mausteet: mustapippuri, oregano | |
| esim. täyte: | |
| 1 pss | kinkkusuikaleita |
| 1 kpl | pilkottu sipuli |
| 1 prk | ananaspaloja maun mukaan |
| 10 kpl | kirsikkatomaatteja maun mukaan |
| n.150 g | juustoraastetta |
| pinnalle oreganoa | |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
1. Sekoita lämpimän veden sekaan öljy ja mausteet, lisää jauhoja ja kuivahiiva
2. Sekoittele ja lisää jauhoja, kunnes taikina ei enään tartu sormiin
3. Laita pohja nousemaan, esim.kylmään mikroon
4. Kaada noussut takina leivinpaperille ja kauli kauhojen avulla pohja tasaiseksi
Tomaattikastike:
1. Sekoita tomaattipureen sekaan vesi, soija, mausteet ja murskattu valkosipuli
2. Levitä tomaattikastike kaulitun pizzapohjan päälle
Täyte:
1. Lisää täytteet: kinkkusuikaleet, pilkottu sipuli, halkaistut tomaatit ja ananaspalat, oregano ja juustoraaste
Paista uunissa 225 asteessa n. 20-30min.
