Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
3 dl | vettä |
2 rkl | öljyä |
suolaa | |
n.6 dl | vehnäjauhoja |
0,5 pkt | (tuoretta) hiivaa |
täyte | |
1 prk | pineapple salsa medium (taco kastike) |
400 g | jauhelihaa |
1 prk | persikkaa paloina |
2 kpl | tomaattia siivutettuna |
½ pkt | aurajuustoa |
200 g | juustoraastetta |
1 prk | tomaattipyrettä |
Ohje
Pohja:
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen Lisää suola ja öljy Vaivaa taikinaan jauhot,niin että siitä tulee kimmoisa. (mielummin löysä kuin liian kova taikina) Anna kohota n.30min- Levitä taikina leivinpaperille ja ripottele hieman jauhoja, niin on helpompi levittää
- voit kaulia tai painella sormilla takinan.
- tämän jälkeen vedä leivinpaperi uunipellin päälle.
- Ruskista jauheliha ja sekoita joukkoon taco kastike
- Pilko muut aineet ja raasta juusto
Täyte:
tomaattipyrettä pohjalle ja sekoita vähän juustoa (ei tule liian kostea pizza) lisää jauheliha, persikka, aurajuusto. Lisää lopuksi tomaatti siivut ja ripottele juusto päälle halutessa vielä pizzamaustetta