Raaka-aineet
250-300 g | lenkkimakkaraa |
1 tlk | maitorahkaa hyla, kermaviiliä tai kevyttä ranskankermaa. |
ripaus | suolaa ja pippuria |
sipulia , purjoa tai ruohosipulia, tai kaikkia vähän | |
yrttisekoitusta, rakuunaa, meiramia, persiljaa |
Ohje
Hienonna makkara ja sipulit monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.
Lisää rahkaa, kermaviiliä tai ranskankermaa niin, että saat tahnamaisen tasaisen seoksen.
Mausta maistellen makusi mukaiseksi.
Sopii leiville, kekseille ja uuniperunoiden kanssa.