Makaronilaatikko ver.1

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
paljon mustapippuria
sopivasti voita
kohtuullisesti valkosipulimaustetta
vähän suolaa
vähän chiliä
vähän paprikaa
vähän basilikaa
1,5 kpl kasvisliemikuutiota
450 g makaronia
vähän öljyä
5 dl Kermaa
2-3 dl maitoa
vähän vettä
10 viipaletta olterman-juustoa

Jaa resepti

Ohje

1. uuni päälle 200 astetta.

2. ISOON KATTILAAN vesi kiehumaan.paistinpannu lämpiämään.

3. keitä makaronit. sekaan vähän öljyä ja suolaa.

Ruskista jauheliha voissa. liisää valkosipuli suola chili paprika ja basilika.

4. kaada makarotin ISOON UUNIVUOKAAN.(ilman sitä keittovettä tietysti)

5. liuota kasvisliemikuutiot kattilassa (hellalla) pieneen vesimäärään.

6. kaada kasvisliemi, kerma ja maito jauhelihan sekaan ja sekoita hetki.

7. kaada jauheliha+kerma+ym paistinpannusta vuokaan makaronien sekaan.

8. sekoita tasaiseksi.

9. lisää tarvittaessa hieman vettä tai maitoa.nesteraja melkein pinnassa.

10. viipaloi tasainen kerros oltermannia päällimmäiseksi vuokaan.

11. laita tunniksi uuniin (200 astetta)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Hestroyer
eka sovellusyritys makaroonilootasta. hieman oli puutetta aineksista kuten: -sipuli puuttui -kananmunat puuttui -maito oli rasvatonta ja sitä oli liian vähän (joten käytin vettä) Mutta hyvää tuli, siitä ei voi tinkiä!