4 886
4 886

Yrttijuusto

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

200 gr maitorahkaa hyla
150 gr kermaviiliä, hyla
2 valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna
1 ripaus Tilliä ja ruohosipulia
1/4 tl hienonnettua basilikaa
1 tl suolaa
100 gr retiisejä kuutioina koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Sekoita rahka ja kermaviili sileäksi.

Lisää mausteet seokseen.

Kaada juustoseos muutamaksi tunniksi harsokankaalla vuorattuun juustomuottiin, kahvinsuodattimeen tai siivilään.

Laita lautanen pääle ja kevyt paino

Aseta juusto tarjolle retiiseillä koristeltuna.

Säilyy tuoreena muutaman päivän.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Yrtti-valkosipulipatonki
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 0 0 Marinoidut herkkusienet (21.6.08)
  • 0 0 Yrttijuusto
  • 5 11 Yrttimarinoidut kuhafileet & Hernepyree & Voikastike
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

muari
On maukas ja helppotekoinen laihduttajan juusto