Raaka-aineet
1 rkl | öljyä |
400 g | naudan paistisuikaleita |
2 | sipulia |
4 | valkosipulinkynttä |
1 tlk | paseerattua tomaattia (500 g) |
2 dl | vettä |
2 | lihaliemikuutiota |
2 | laakerinlehteä |
½ tl | suolaa |
1 tl | sokeria |
mustapippuria myllystä |
Ohje
-Paista lihat ja sipuli.
-Kaada paseerattu tomaatti pannulle.
-Huuhtele tölkki vedellä ja lisää vesi joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi.
-Lisää liemikuutiot ja mausteet.
-Anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 30 minuuttia.
HUOM! jos haluaa kiinteämpää kastiketta, puolita vesimäärä.