Raaka-aineet
400 g | sieniä |
1 | sipuli |
2 tl | öljyä tai voita paistamiseen |
2 rkl | vehnäjauhoja |
8 dl | vettä |
1 | kasvisliemikuutio |
1/2 tl | mustapippuria |
100 g | olympiajuustoa |
1 tl | kirveliä |
persiljaa |
Ohje
Silppua sipulit ja sienet ja ruskista kevyesti rasvassa. Ripottele jauhot pannuun ja kaada sinne vesi. Sekoittele ja anna kiehua kunnes liemi paksuuntuu. Lisää liemikuutio ja mustapippuri ja anna keiton kiehua hiljakseen 15 minuuttia. Lisää sitten Olympiajuusto palasina ja anna palasten sulaa keittoon. Lisää kirveli, sekoittele ja tarjoile keitto persiljasilpulla koristettuna.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti