Glowy
Raaka-aineet
| 400 g | broilerin fileesuikale (hunajamarinoitu käy mainosti) |
| 450 g | (eli toisin sanoen 1pss) pirkka vihannessekoitus mexican mix |
| 1 pss | nuudeleita (esim. blue dragon) |
| 1-2 dl | ruokakermaa (itse käytän niitä missä on rasvaa 2%) |
| 1 hyppysellinen | juustoraastetta |
| mausteet oman maun mukaan, itse käytän suunnilleen näin: | |
|---|---|
| 1 | liha- tai kasvisliemikuutio |
| 1 tl | chilimausteseos |
| ½ tl | cayannepippuri (jauhe) |
| ½ tl | mustapippuri (jauhe) |
| ½ tl | valkopippuri (jauhe) |
Jaa resepti
Ohje
- Ryhdy paistamaan broileria. Minä lisään paistinpannulle aina broileria paistaessani n. 1-2dl vettä. Paistuu mureammaksi ja tasaisemmin, ja ei pääse kärähtämään vahingossakaan. Tämä ei kuitenkaan ole pakollista
- Laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää siihen nuudelit osiin lohkaistuna
- Kun broileri alkaa näyttää kypsältä, voit painella sitä lastalla pienemmiksi paloiksi jotta broileria tulee ruokaan tasaisemmin.
- Kun broileri on kypsää, lisää pannulle sen seuraan Pírkka Mexican Mix vihannekset. Paista kunnes vihannekset alkavat näyttää sulilta
- Kaada nuudeleiden keitinvesi pois ja lisää kypsät nuudelit pannulle broilerin ja vihannesten kanssa. Paistele rauhassa.
- Lisää 1dl kermaa, juustoraaste ja mausteet. Anna paistua vielä hetki jotta juusto ehtii sulaa sekaan mukavasti.
- Ota pannu pois levyltä ja anna sen huilahtaa hetki ennen tarjoilua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti