Raaka-aineet
1,5 kg | kiinteitä perunoita |
8 kpl | kanamunaa |
5-6 kpl | kevätsipulia |
1 kpl | ruukkusalaatti |
1 kpl | punainen suippopaprika |
1 kpl | sitruuna |
0,8 dl | ruokaÖljyÄ |
1-2 tl | suolaa |
1-1,5 tl | mustapippuri jauhetta |
1/2 tl | cayanne pippuria |
Ohje
1.keitä perunat ja kanamunat.
2.silppua paprika,salaatti ja kevät sipulit isoon kulhoon.(jos kevätsipulia ei ole, niin 2 punasipulia korvaa hyvin)
3.paloittele keitetyt, kuoritut perunat ja kanamunat ,muiden tarvikkeiden joukkoon.
4.lisää sitruunan mehu,öljy ja mausteet,sekoita kunnolla.