Raaka-aineet
1 pkt | lasinuudelia, esim. santa maria (100 g) |
1 kpl | porkkanaa |
1/2 kpl | kurkkua |
1 kpl | sipulia (esim. makeasipulia) |
kukkakaalia | |
kastike | |
---|---|
n.1/2 dl | soijakastiketta |
2 rkl | sitruunamehua |
hunaajaa teelusikan kärjellinen | |
seesaminsiemeniä | |
halutessasi lisää wokkiin broilerin hunajamarinoituja suikaleita n. 300g |
Ohje
Kypsennä nudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
Poista kurkusta siemenet, raasta kurkku ja porkkanat.
Leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi ja revi kukkakaalista pieniä kukintoja.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään
Kuumenna ainekset nopesti pannulla, johon lisätään myös kastiketta oman maun mukaan.
Lisää halutessasi wokkiin erillisellä pannulla paistetut broilerin suikaleet tai tarjoa ne lautasella erikseen.