26 276
26 276

Rahka-murupiirakka (Pärtyn piirakka)

30 - 60 min

Raaka-aineet

8 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
250 g sulatettua margariinia
puoleen taikinasta
1 muna
2 dl kermaviiliä (tai piimää)
täyte
4 dl MAITORAHKAA
2 dl sokeria
2 munaa
1 tl vanilliinisokeria
1 sitruunan mehu

Jaa resepti

Ohje

Valmistetaan murotaikina ja jaetaan se puoliksi.

Toiseen puolikkaaseen lisätään muna ja kermaviili. Seos levitetään uunipellille leivinpaperin päälle.

Sekoitetaan täyte ja kaadetaan pohjan päälle. Täytteen päälle ripoitellaan loput taikinasta.

Paistetaan 200 asteessa uunista riippuen 20-25 minuuttia. Itse paistan toisiksi alimmalla tasolla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kriz82
Tämä resepti on meidän suvussa kiertänyt nimellä Pärtyn piirakka, koska isoäitini sai reseptin Pärtty-nimiseltä kollegaltaan 70-luvulla. Myös raparperit, mustikat, mansikat jne. sopivat tähän pohjaan jos ei pelkkä rahka maistu.