Suklaajäätelö, maidoton

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunan keltuaista
2 rkl sokeria
2 dl go green vispiä
1 dl sunnuntai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1-2 dl soijajuomaa
130 gr tummaa suklaata

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota kananmunan keltuaiset ja sokeri.

Vispaa Go green vispi sekä vaniljakastike kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää keltuaiset ja sokeri joukkoon.

Raasta tai rouhi 1/3 suklaasta ja sulata loput. Lisää nämä edellisten joukkoon.

Lopuksi voit keventää tuhtia jäätelömassaa soijajuomalla haluamaasi "paksuuteen". Ohjeen määrä on viitteelinen.

Laita valmis massa jäätelökoneeseen, jonka jälkeen tarpeen mukaan vielä pakkaseen hetkeksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 1 Tahmea suklaakakku
  • 3 0 Chilikaakao
  • 3 1 Suklaavaahto
  • 1 1 Helin appelsiini-suklaapikkuleivät
  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 3 0 Kotitekoinen vaniljajäätelö

Kommentit

Rimpula-Riitu
En tiedä onnistuuko ilman jäätelökonetta. Jos joku yrittää, otan mielelläni kommentin vastaan, miten kävi. Ja suklaasta tais mennä 1-2 riviä omaan suuhun. ;)