10 327
10 327

Italialaiset mantelikeksit

30 - 60 min

Raaka-aineet

3 munaa
5 dl vehnäjauhoja
2 dl (reilu) sokeria
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
3 dl kokonaisia kuorellisia manteleita
tilkka rommia ( kahluaa tms )

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat kevyesti.

Huuhtele mantelit. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää mantelit sekaan. Sekoita taikina tasaiseksi.

Voitele leivinpaperi ettei taikina tartu kiinni. Jaa taikina kahteen osaan ja tee pellin mittainen tanko. Litistä vähän.

Paista 200 asteessa 20-30 min kunnes tangot ovat nousseet ja levinneet kaksinkertaiseksi. Jäähdytä.

Leikkaa tangot vinottain n. kahden sentin paksuisiksi viipaleiksi.

Laita viipaleet leivinpaperin päälle leikkuupinta ylöspäin ja paista 175-150 asteessa n. vartti. Käännä ja paista toinen puoli samalla lailla.

Annoksesta tulee 30 kpl.

Ohje löydetty netistä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 4 2 Italialaiset suklaaleivokset
  • 36 16 Italialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa
  • 4 4 Italialaiset muffinit
  • 4 3 Nopsat mantelikeksit
  • 4 1 Italialaiset lihapullat

Kommentit

AIMATO
Edullisesti ja helposti maukasta tarjottavaa italialaistain.