jauheliha-metfurstiPizza

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

taikina
3 dl lämmintä vettä
1 pala hiivaa (jos käytät kuivahiivaa niin toimii paremmin kun sekoitat sen kuiviin aineisiin)
2 rkl öljyä
1 tl suolaa
6-7 dl vehnäjauhoja
täyte
600 g jauhelihaa
3 purkkia ananasmurskaa
kuutioitua metfurstia maun mukaan
4 kpl valkosipulin kynttä
1-2 kpl sipulia
3 prk tomaattipyrettä
250 g juustoraastetta
musta- sekä valkopippuria maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Sekoita taikinan aineet keskenään, vesi lämmintä siksi että hiiva liukenee. Sekoita kunnes taikina on kimmoisaa. Voit kaulita koko pizzan pellille, mutta itse teen pienempiä, eli sellaisia että 4 kpl mahtuu pellille.

Pilko sipulit ja kuullota öljyssä, lisää jauheliha ja ruskista. Ota ananaspurkeista mehu pois ja laita ananakset johonkin purkkiin. Kuutioi metfurstia riittävästi ja sekoita ananaksen kanssa, lisää vielä valkosipuli sekä mausteet. Lata pizzan / pizzojen päälle pyrettä, lisää paistettu jauhelihasipuliseosta, laita ananas-metfursti seosta. Lisää juustoraaste päälle

 

Paista 250 asteessa 10-15 minuuttia

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Pizzat jauhelihamuhennoksella
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Pannukakkupitsa
  • 4 1 Dolmades -viininlehtikääryle
  • 5 6 Taskuvenuksen grillattu jauhelihapirde 14.6.2021
  • 2 2 Eväspizzat (minipizzat) 10kpl

Kommentit