enila
Raaka-aineet
| 350 g | kiinteää tofua |
| marinadi | |
|---|---|
| 2 rkl | valkosipulilla maustettua oliiviöljyä |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | omenaviinietikkaa |
| 2 rkl | kuivattua paprikarouhetta |
| 6 tippaa | tabascoa |
| 1 tl | valkosipulijauhetta |
| 2 tl | grillaus- ja yleismaustetta |
| wokki | |
| 450 g | wokvihanneksia |
| 1 rkl | öljyä |
| 2,5 dl | kookosmaitoa |
| 1 tlk | ananaspaloja |
| 2 rkl | maizenaa |
| 4 rkl | kuorellisia seesaminsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Kuutio tofu ja sekoita marinadiin. Levitä päälle kelmu ja anna maustua kevyen painon alla jääkaapissa pari tuntia.
paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla.
Kuumenna öljy wokkipannussa ja paista jäisiä vihanneksia, kunnes neste haihtuu pannulta. Kääntele maustettu tofu joukkoon ja hetken kuluttua lisää ananaspalat mehuineen. Sekoita maizena kookosmaidon joukkoon ja kaada neste pannulle. Sekoittele ja anna kiehua miedolla lämmöllä pari minuuttia.
Ripottele paahdetut seesamisiemenet valmiin ruuan päälle ja tarjoile vaikka ilmakuivattujen nuudelien kanssa.
