Raaka-aineet
1 pkt | valmista voitaikinaa |
täytteeksi: | |
300 gr | jauhelihaa |
1 iso | Sipuli |
1 rkl | vehnäjauhoja |
1,25 dl | smetanaa |
1,5 tl | tomaatisosetta |
1/4 tl | mustapippuria, paprikajauhetta, suolaa, timjamia |
0,5 tl | Oreganoa |
2 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
1 | punainen paprika kuutioina |
Ohje
Ruskista jauheliha ja sipuli paistinpannussa öljyssä tms.
Lisää vehnäjauhot, sekä muutkin aineet ja hauduta 5 min.kunnes seos sakenee. Jäähdytä täyte.
Kauli voitaikina 1/2 cm levyksi 45x30 cm.
Levitä täyte levylle ja rullaa napakasti.
Leikkaa rullasta 2 cm.n viipaleita ja paista ne "kaadettuna" paperivuoissa tai leivinpaperin päällä.
225 astetta n. 15-20min.