PUNAJUURIDIPPI

8 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

450 g punajuuria, uunissa kuorineen kypsennettyja
250 g kreikkalaista maustamatonta jugurttia
2 rkl tuoretta sitruunan mehua
1 tl juustokuminaa l. jeeraa
1 tl korianterijauhetta
ripaus suolaa ja mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

1. Kuori kypsennetyt punajuuret.

2. Laita kaikki aineet lukuunottamatta suola ja pippuri yleiskoneeseen ja pyorayta massaksi.

3. Maista ja mausta suolalla ja mustapippurilla.

Tarjoa dippikastikkeena rapeille Lavosh-leipapalasille tai vois myos kayttaa uunissa tortillalevyja, kunnes ovat rapeita ja lohkeavat helposti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 2 9 Punajuuritimbaali
  • 3 6 Grillattua makrillia & perunasalaattia
  • 0 1 Intialaiset perunat
  • 5 7 Pariloidut lampaankyljykset & harissa couscous
  • 1 0 Raikas vadelmajuoma

Kommentit

minna bunce