Raaka-aineet
1 dl | kuohukermaa |
1 dl | sokeria |
1 dl | siirappia |
1 tl | vaniljasokeria |
1 rkl | voita |
Ohje
Laita kattilaan kerma, sokeri ja siirappi. Kuumenna sekoitellen kiehuvaksi. Pienennä lämpö ja keitä koko ajan sekoittaen noin 5 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kastikkeen joukkoon voi ja vaniljasokeri. Sekoita ja tarjoile
P.S. Omihin tapoihini kuuluu laittaa kastike 10-20 minuutiksi jääkaappiin, jolloin tämä kovettuu ja on tasaista. Eikä ole sellaista velliä, kun keittämisessä. Olen käyttänyt tätä reseptiä jo 10 vuotta ! Niin. Vaikka sen on hyvä olla ihan velliäkin sitten se kovettuu esim. kakunpäälle :)
Onnistuu aina. Hyvää jäätelön kera!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti