9 577
9 577

Lanttusosekeitto ilman sauvasekoitinta

3 annosta

Raaka-aineet

1/3 pss pakastesipulikuutioita tai
1/2 sipuli pilkottuna + öljyä kuullottamiseen
500 g valmista lanttusosetta
n. 5 dl maitoa
1 pkt maustamatonta tuorejuustoa (180g)
(1-2 dl vettä)
n. 1 tl suolaa
1-2 tl mustapippuria
1/2 tl sitruunapippuria
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl kanelia
1/2 tl basilikaa
lisäksi
raejuustoa
tapenadea eli oliivitahnaa tai pestoa

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipulikuutiot öljyssä isossa kattilassa. Lisää kattilaan lanttusose ja maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Lisää paketillinen tuorejuustoa, ohenna seosta tarvittaessa vedellä. Mausta suolalla, pippureilla, jauhetulla inkiväärillä, kanelilla ja basilikalla. Kuumenna ja hauduta keittoa muutama minuutti. Tarjoa keitto raejuuston sekä tapenaden tai peston kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Maukas Lanttulaatikko / lanttulooraa ilman munaa ja kermaa
  • 2 0 Tattarilasagne ilman pastakonetta
  • 2 1 Tomattinen pastakastike ilman jauhoja
  • 1 0 Luumumisu
  • 2 3 Lasagne ilman lihaa
  • 6 0 Maailman paras lasagne ilman tomaattimurskaa

Kommentit

Miumai
Helppo, täyteläinen ja herkullisen mausteinen sosekeitto, jonka valmistamiseen ei tarvita sauvasekoitinta. Kevyttä ja täyttävää!