9 541
9 541

Lanttusosekeitto ilman sauvasekoitinta

3 annosta

Raaka-aineet

1/3 pss pakastesipulikuutioita tai
1/2 sipuli pilkottuna + öljyä kuullottamiseen
500 g valmista lanttusosetta
n. 5 dl maitoa
1 pkt maustamatonta tuorejuustoa (180g)
(1-2 dl vettä)
n. 1 tl suolaa
1-2 tl mustapippuria
1/2 tl sitruunapippuria
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl kanelia
1/2 tl basilikaa
lisäksi
raejuustoa
tapenadea eli oliivitahnaa tai pestoa

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipulikuutiot öljyssä isossa kattilassa. Lisää kattilaan lanttusose ja maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Lisää paketillinen tuorejuustoa, ohenna seosta tarvittaessa vedellä. Mausta suolalla, pippureilla, jauhetulla inkiväärillä, kanelilla ja basilikalla. Kuumenna ja hauduta keittoa muutama minuutti. Tarjoa keitto raejuuston sekä tapenaden tai peston kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Tomattinen pastakastike ilman jauhoja
  • 2 0 Tattarilasagne ilman pastakonetta
  • 5 0 Maukas Lanttulaatikko / lanttulooraa ilman munaa ja kermaa
  • 2 3 Lasagne ilman lihaa
  • 0 0 Luumumisu
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit

Miumai
Helppo, täyteläinen ja herkullisen mausteinen sosekeitto, jonka valmistamiseen ei tarvita sauvasekoitinta. Kevyttä ja täyttävää!