Raaka-aineet
1/3 pss | pakastesipulikuutioita tai |
1/2 | sipuli pilkottuna + öljyä kuullottamiseen |
500 g | valmista lanttusosetta |
n. 5 dl | maitoa |
1 pkt | maustamatonta tuorejuustoa (180g) |
(1-2 dl | vettä) |
n. 1 tl | suolaa |
1-2 tl | mustapippuria |
1/2 tl | sitruunapippuria |
1 tl | jauhettua inkivääriä |
1 tl | kanelia |
1/2 tl | basilikaa |
lisäksi | |
---|---|
raejuustoa | |
tapenadea eli oliivitahnaa tai pestoa |
Ohje
Kuullota sipulikuutiot öljyssä isossa kattilassa. Lisää kattilaan lanttusose ja maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Lisää paketillinen tuorejuustoa, ohenna seosta tarvittaessa vedellä. Mausta suolalla, pippureilla, jauhetulla inkiväärillä, kanelilla ja basilikalla. Kuumenna ja hauduta keittoa muutama minuutti. Tarjoa keitto raejuuston sekä tapenaden tai peston kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti