Raaka-aineet
8 siivua | ruisleipää |
400 g | naudan jauhelihaa |
2 | tomaattia |
rucolaa | |
juustoa | |
suolakurkkua | |
aiolia | |
ketsuppia, sinappia | |
suola, pippuri |
Ohje
Jaa 400g jauhelihapaketti neljään osaan ja muotoile niistä pihvejä. Paista pannulla muutama minuutti ja mausta suolalla ja pippurilla. Kun pihvit on käännetty, lisää muutama siivu juustoa niiden päälle sulamaan.
Paahda ruisleivät leivänpaahtimessa ja lisää pihvi sekä muut täytteet väliin. Syö heti.