Raaka-aineet
2 | munaa |
1 dl | sokeria |
3 dl | maitoa |
25 g | hiivaa |
1 tl | suolaa |
7 dl | vehnäjauhoja, puolikarkeita |
1 | sitruunan raastettu kuori |
50 g | sulaa voita |
Pinnalle: | |
---|---|
100 gr | sulaa voita |
1 dl | sokeria |
100 gr | jauhettua mantelia |
2 tl | kanelia ( voi jättää pois ) |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vaahtoon maito, johon hiiva on liotettu.
Lisää loput aineet ja sekoita kiiltäväksi kauhalla.
Kohota taikinaa puolituntia ja kaada se leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.
Anna kohota vielä sen aikaa kun sekoitat pinnalle tulevan tahnan.
Levitä seos pannupullan pintaan tasaisesti, koko pinnalle.
Paista 200 asteessa n. 30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti