Raaka-aineet
4 | munaa |
2 dl | sokeria |
3/4 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | perunajauhoja |
3 rkl | kaakaojauhetta |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | vispikermaa |
1 prk (250g) | MAITORAHKAA |
1½ dl | appelsiinimarmeladia |
1 rkl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Valmista pohja:
1.Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
-Sekota kuivat-aineet keskenään ja lisää ne munavaahtoon siivilän läpi varovasti sekottaen.
2.Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 225 asteessa n.7 minuuttia.
3.Kun pohja on valmis kumoa se sokeroidun (voi laittaa vaihto-ehtosesti seesamsiemeniä tai mantelilastuja) leivin-tai voipaperin päälle ja anna jäähtyä
TÄYTE:
1.Laita kerma+sokerit kulhoon ja vatkaa vaahdoks.
2.Lisää vaahdon joukkoon muut ainekset hyvin sekottaen ja sen jälkeen levitä täyte torttulevylle.
-Kääri rullalle ja anna vetäytyy muutama tunti ennen tarjolle panoa.