Pesto-tomaatti-mozzarella bruchetta

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1/2 tomaatti
2 siivua mozzarella juustoa
2 tl pestoa
1 pala vaaleaa leipää
mustapippuria rouhittuna

Jaa resepti

Ohje

Paahda vaalea leipä joko paahtimessa, uunissa grillivahvistimen avulla tai paistinpannulla rapsakan ruskeaksi.

Laita leivän päälle pestoa, mozzarella juustosiivut ja viipaloitu tomaatti. Lisää rouhittumustapippuri päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Reeakokki
Nopeaa ja hyvää välipalaa, iltapalaa tai lisuketta. Jos ei ole saatavilla grillivastusta missään laitteessa ja leivänpaahdinkin on rikki, niin paahtamisen voi tehdä ihan hyvin paistinpannulla.