9 205
9 205

Sieni-basilika-pasta-ateria 12.1.08

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
metsäsieniä (tässä korvasieniä ja karvarouskuja)
1 tl suolaa
1/2 tl sokeria
6 kpl mustapippuria rouhittuna
6 kpl valkopippuria rouhittua
hiukan inkivääriä
hiukan paprikajauhetta
hiukan cajun maustetta
reilusti basilikan lehtiä revitään
2 dl ruokakermaa
Pasta:
reilusti vettä
1 tl suolaa
spakettia (pätkitään nelään osaan)

Jaa resepti

Ohje

-Pienitään sipulit-Kuullotellaan sipulit, joiden päälle ripotellaan suolaa ja sokeria-Lisätään sienet ja kuullotellaan edelleenkin jonkin aikaa-Lisätään mausteet ja pyöritellään hetki-Lisätään ruokakerma ja jätetään hautumaan hiljakseen-Keitetään spaketti 8 min-Kaadetaan vesi pois ja spaketti sienten sekaan maustumaan muutamiksi minuuteiksi

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 0 2 Kurkkuveneet 7.10.08
  • 55 5 Sienisalaatti
  • 1 2 Vadelma-raparperikiisseli 12.1.08
  • 1 0 Porkkanasämpylät 8. 12.1.08
  • 0 1 Pastaa ja kastiketta 23.2.08

Kommentit