4w4
Raaka-aineet
| 6 dl | maitoa |
| 1 pss | kuivahiivaa / normi hiivaa |
| 2 dl | savukinkkua/palvikinkkua hienonnettuna |
| 3 dl | juustoraastetta |
| 50 g | voita |
| 10-12 dl | hiivaleipäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito reilusti kädenlämpöiseksi,hienonna savukinkkusuikaleet/palvi.
Lisää hiiva pieneen määrään jauhoja ja heitä ne maidon joukkoon. Lisää suola,savukinkka ja juustoraastetta 2dl taikinaan. Sekoita tasaiseksi,lisää jauhot + hiiva,sekoita hyvin. Lisää loput jauhot ja viimeiseksi voi.
Alusta taikina hyvin, anna kohota vajaa tunti.
Taikinan kohottua leivo sämpylät,laita pellille leivinpaperin päälle ja anna kohota vielä pieni hetki,voitele kananmunalla tai millä haluat ja lisää päälle loput juustoraasteet.
Paista uunissa 225 asteessa n. 15 min keskitasolla.
Anna jäähtyä ja tarjoile kylmän maidon kera :)
