Raaka-aineet
1 Kg | perunoita |
1 Kg | siskonmakkaraa |
2 Ps | suikalejuureksia |
1 rkl | suolaa |
1 rkl | garam masalaa |
400 ml | kookosmaitoa |
2 rkl | panang curry tulista maustetta |
Ohje
Kuori ja kuutioi perunat ja anna kiehua n 10 - 15 minuuttia. Kaada joukkoon jäiset keittovihannekset. Odota, että keitto kiehuu uudelleen. Sen jälkeen lisää mausteet, kookosmaito ja purista siskonmakkaramassaa kuorestaan pieniksi palloiksi keittoon. Keitä vielä noin 10 minuuttia. Ööööö nyt jouduin ottamaan pienemmän kattilan avuksi, koska isompi kattila jäi liian pieneksi, eli iso satsi tuli ja jouduin lisäämään 4 desiä kookosmaitoakin lisää, jotta tuli parempaa.. Kannattaa kokeilla!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti