Smetanainen uunilohi rucolalla

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

600 g lohifilettä
2 prk smetanaa
2-3 dl Rucolaa
1 iso Sipuli
3 rkl sitrunaankuorta raastettuna
suolaa ja pippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Poista lohesta nahka ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Raasta pestystä sitruunasta parin ruokalusikallisen verran kuorta lohen päälle. Lado päälle rucolat, pilkotut sipulit ja smetana nokareittain.

Paista 200 asteisen uunin keskitasolla n.30-40 min.

Tarjoile perunamuussin kera!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 5 1 Kana-pekoni-mozzarellapizza balsamicosiirapilla ja rucolalla
  • 1 1 Smetanainen kanapasta
  • 1 1 Focaccia rucolalla ja rosmariinilla
  • 3 4 Uunilohi
  • 7 2 Tuorejuusto-smetanakuorrutteinen uunilohi

Kommentit