Lihakeitto

10 annosta yli 24 h

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g	naudan paistia
6 kpl	perunaa
3 kpl	porkkanaa
2 kpl	sipulia
1 prk	tomaattipyrettä
2 pss	pakastevihanneksia (tai tuoreita 500g)
2 kpl	lihaliemikuutioita (tai litra lihalientä)
	paprikajauhetta, maustepippuria, mustaapippuria
n.2 l	vettä

1. pieni liha sopivan kokoisiksi paloiksi ja ota hyvä paistopinta padassa tai kattilassa.

2. kuori ja kuutioi sipuli, porkkana ja perunat ja pyöräyttele niitä hetken aikaa lihojen kannsa.

3. pienennä lämpöä ja lisää mausteet ja tomaattipyre.

4. lisää vettä niin paljon että kaikki peittyvät sopivasti.

5. hauduta hiljaisella tulella (kuitenkin keiton tarvitsee kiehua) välillä sekoittaen.

ja mitä kauemmin ja hiljaisemmalla niin sen parempi (itse haudutan aina väh.3h)

ja lihakeitto "paranee" lämmitettäessä ;)

aropupu Reseptin tekijä

tää on meirän lemppariruokaa ;)

Yksityisviesti