6 555
6 555

Salmiakkitiikerikakku

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

250 g voita
2 dl sokeria
3 kpl munaa
3 1/2 dl vehkäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
1 1/2 dl salmiakkikinuskia tai salmiakkikastiketta (kts. ohje)
1/4 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa sokeri ja rasva keskenään. Lisää munat yksitellen samalla hyvin vatkaten. Kääntele lopuksi kuivat aineet taikinaan.Sekoita salmiakkiraita aineet keskenään (1/3 taikinasta).

Kaada taikinat kerroksittain pitkulaiseen voideltuun ja korppujauhotettuunkakkuvuokaan. Vetele taikinaa sieltä täältä haarukalla pohjasta pintaan päin.Paista kakku 175-asteisen uunin alaosassa noin 50 minuuttia. Peitä pinta tarvittaessa leivinpaperilla paistamisen loppupuolella

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 8 Sydämellistä joulua!
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 6 5 Rapea raparperitorttu (9.7.09)
  • 4 2 RaparperiPannari (9.7.09 )
  • 4 4 Karhunvatukka-omenapiiras
  • 0 0 Tuhannen tien taskupiiraat

Kommentit

VPK
Apteekin Salmiakkimixeriä saa apteekeista. Tarvittaessa voidaan toimittaa myös muille halukkaille jälleenmyyjille ja kokkauskursseille yms. Kuvia resepteistä löytyy Haganolin sivuilta (www.haganol.fi).