muari
Raaka-aineet
| liperinvarsia, luivattuja tai pakastettuja | |
| 1 rkl | kuivia keittojuureksia |
| 2-4 lt | vettä |
| 2-4 | liha- tai kasvisliemikuutiota |
| pala | lanttua, kuutioituna |
| 4 | porkkanaa pieninä kuutioina |
| 2 | SIPULIA, HIENONNETTUNA |
| 4-5 | perunaa lohkoina |
| muutama | Maustepippuri |
| 1 | laakerinlehti |
| makkaraa maun mukaan | |
| persiljaa pinnalle |
Jaa resepti
Ohje
Kiehuta liemikuutiolla maustetussa vedessä liperinvarret, kuivat keittojuurekset, laakerinlehti, pippurit ja lanttukuutiot.
Kun lantut ovat puolikypsiä lisää porkkanat ja sipulit.
Porkkanoiden kiehuttua hetken lisää perunat.
anna kypsyä ja lisää loppuvaiheessa makkarakuutiot.
Maistele maut, lisää liemikuutiota jos tarvii.
Nouki liperinvarret keitosta ennen tarjoilua, ja lopuksi ripottele persilja päälle.
