pimpula85
Raaka-aineet
| 2 kpl | porkkanaa |
| 400 g | jauhelihaa (sika-nauta,hirvi,broiler..) |
| 1 kpl | sipulia |
| (1 kpl | valkosipulinkynsiä) |
| 1 kpl | lihaliemikuutioita |
| ½ tl | mustapippuria (jauhettuna tai rouhittuna) |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 4 dl | vettä |
| 3 tl | soijakastiketta |
| 1 tl | sinappia |
| 2 rkl | kurkkusalaattia |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja kuutioi porkkanat ja keitä kuutiot kypsäksi.
Kuori ja pilko sipuli. Paista jauheliha + sipulit paistinpannulla puuhaarukalla käännellen, vähennä lämpöä levyltä. Lisää joukkoon lihaliemikuutio ja mustapippuri,sekoita sen aikaa että kuutio sulaa joukkoon.
Lisää vehnäjauhot ja sekoita pari minuuttia.
Lisää joukkoon vähitellen vesi. Lisää porkkanakuutiot, soijakastike, sinappi ja kurkkusalaatti sekoita hyvin ja anna hautua noin 15 min.
Tarjoile keitettyjen perunoiden, perunamuusin tai riisin kanssa,lisäksi vaikkapa porkkanaraastetta ja säilykepunajuuria.
VINKKI! Korvaamalla puolet veden määrästä tomaattimurskalla,saat maistuvan pastakastikkeen! ;)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti