Raaka-aineet
2½ dl | makaroneja |
1 tl | suolaa |
1 l | vettä |
200 g | jauhelihaa |
1 sipuli | jauhelihan sekaan |
½ tl | paprikajauhetta |
½ tl | suolaa |
1 maustemitta | valko/mustapippura |
munamaito: | |
---|---|
4 dl | maitoa |
2 kananmunaa | |
½ tl | suolaa |
½ tl | basilikaa |
Vuokaan: | |
1 tl | öljyä |
Ohje
1. Keitä makaronit lähes kypsiksi ohjeen mukaan ja valuta vesi pois siivilän läpi.2. Kuori ja hienonna sipuli(t)3.Paahda liha pannussa ja lisää sipuli ja mausteet. Sekoita jauheliha makaroneihin kattilassa ja kaada voideltuun uunivuokaan.4. Valmista munamaito sekoittamalla kierrevatkaimella kulhossa maito, muna ja mausteet. Kaada vuokaan. Voit ripotella juustoraastetta pinnalle.5. Paista uunin alaosassa 200 asteessa 40min. Ruoka on valmista, kun munamaito on hyytynyt.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti