Shakkipipari
Raaka-aineet
| 50 g | voita |
| 1 ½ dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 ½ tl | leivinjauhetta |
| 1 ½ dl | maitoa |
| pinnalle: | |
|---|---|
| 2-3 dl | marjoja oman maun mukaan |
| 2 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja voitele sen jälkeen piirakkavuoka.
Sulata rasva kattilassa. Sekoita sulatettu rasva ja sokeri keskenenään.
Lisää taikinaan kananmuna, maito ja kaurahiutaleet. Lisää sen jälkeen vehnäjauhot, joihin on lisätty leivinjauhe. Tässä vaiheessa taikina muistuttaa löysää kaurapuuroa.
Levitä taikina piirakkavuokaan. Ripottele päälle marjoja oman maun mukaan ja lisää marjojen päälle sokeria.
Paista noin 30 min.
Tarjoile sellaisenaan tai vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
