Rahkahyytelö tupperwaren vuokaan

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
4 dl maitorahkaa
2 dl kermaa
5-8 kpl liivatelehteä
1 tl vanilliini- tai vaniljasokeria
Halutessasi marjoja maun mukaan, vaikkapa punaisia viinimarjoja tai vadelmia

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Liota liivatelehtiä noin 5 min. kylmässä vedessä.

Sekoita sillä aikaa kerma ja rahka muna-sokerivaahtoon ja lisää vanilja- tai vanilliinisokeri ja valitsemasi marjat. Sekoita.

Ota liivatelehdet kylmästä vedestä kippoon ja kaada sen jälkeen 1/4 dl kiehuvaa vettä niiden päälle. Sekoita hyvin hyytelömassan joukkoon. 

Huuhtele vuoka kylmällä vedellä ja kaada hyytelömassa vuokaan. 

Jäähdytä 1 tunti pakastimessa tai 2 tuntia jääkaapissa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Hyydytetty luumukakku
  • 87 23 Vadelma / Punaherukkapiirakka
  • 3 0 Mustikkapiirakka rahkatäytteellä
  • 6 0 Piirakkapohja 26-28 cm vuokaan
  • 0 0 Makaroonilaatikko,munamaito uuteen vuokaan 2.3.2019
  • 10 7 Enkelten kakku

Kommentit

Aminelly
Tätä on meidän perheessä kakarana syöty, nyt löysin reseptin uudelleen ja edelleen on namia! Liivatelehdet voi korvata liivatejauheella. Myös rahkan määrän voi puolittaa haluttaessa. Resepti alunperin Tupperwaren vuoan mukana tulleessa reseptivihkosessa, pieniä muutoksia tehty myöhemmin.