Raaka-aineet
2 kpl | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
4 dl | maitorahkaa |
2 dl | kermaa |
5-8 kpl | liivatelehteä |
1 tl | vanilliini- tai vaniljasokeria |
Halutessasi | marjoja maun mukaan, vaikkapa punaisia viinimarjoja tai vadelmia |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Liota liivatelehtiä noin 5 min. kylmässä vedessä.
Sekoita sillä aikaa kerma ja rahka muna-sokerivaahtoon ja lisää vanilja- tai vanilliinisokeri ja valitsemasi marjat. Sekoita.
Ota liivatelehdet kylmästä vedestä kippoon ja kaada sen jälkeen 1/4 dl kiehuvaa vettä niiden päälle. Sekoita hyvin hyytelömassan joukkoon.
Huuhtele vuoka kylmällä vedellä ja kaada hyytelömassa vuokaan.
Jäähdytä 1 tunti pakastimessa tai 2 tuntia jääkaapissa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti