Raaka-aineet
1 1/2 dl | siirappia |
2 dl | sokeria |
250 g | margariinia |
4 tl | kanelia |
4 tl | inkivääriä |
2 tl | neilikkaa |
1 tl | maustepippuria |
(2 tl | kardemummaa) |
2 | munaa |
2 tl | soodaa |
9 dl | jauhoja |
Ohje
Laita siirappi, sokeri, margariini ja mausteet (kaneli, inkivääri, neilikka, kardemumma ja maustepippuri) kattilaan ja kiehauta. (Voit myös korvata mausteet kaupasta saatavalla piparkakkumausteella, käytä sitä pussin ohjeen mukaan) Anna seoksen jäähtyä hetki. Lisää sitten munat, sekoita, ja lisää sitten jauhot joihin sooda on sekoitettu. Anna taikinan seistä jääkaapissa esim. yön yli, ja leivo.
Paista 200 asteessa 6-10 min.