Mustikkapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA
125 g voita
3/4 dl sokeria
1 tl vaniljasokerial
1 muna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
TÄYTE
mustikoita
2 prk kermaviiliä
2 munaa
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa voi ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen. Sekoita vehnäjauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhot keskenään ja lisää sitten voi-sokeri-muna-seokseen.

Levitä taikina piirakkavuoalle, reunoillekin. Laita mustikoita taikinan päälle maun mukaan, ei kuitenkaan niin paljoa että mustikat menee taikinan reunojen ylitse.

Täyte:

sekoita kaikki aineet keskenään ja kaada mustikoitten päälle. Älä kuitenkaan laita taikinan reunojen yli.

Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

elinapas
helppoa tehdä, tämä on kuulunut suosikkeihini aivan pikkutytöstä lähtien :)