Raaka-aineet
1 pkt | naudanlihasuikaleita |
1 rkl | vehnäjauhoja |
nokare | voita |
n. 3 dl | vettä |
2,5 dl | kermaa |
reilusti | suolakurkkuja |
suolaa | |
pippuria |
Ohje
Ruskista lihasuikaleet voin kanssa (Itse käytin valmiiksi marinoituja tällä kertaa). Ota käristetyt lihat hetkeksi sivuun, ja tee ruskeakastikepohja. Lisää tummuneeseen jauhoseokseen vesi ja kerma. Lisää lihasuikaleet ja suolakurkunpalaset. Anna kastikkeen "muhia" vielä jokunen aika, että se sakenee tarpeeksi, hämmennä. Nauti!