AnkuH74
Raaka-aineet
| 4 | isoa paprikaa |
| 600 g | jauhelihaa |
| 1 | sipuli |
| 3 rkl | tex mex-juustokastiketta |
| sinihome-/aurajuustoa | |
| soijakastiketta | |
| 2 rkl | creme bonjour cuisine- valkosipuli-yrtti |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpiämään n. 180 asteeseen. Pese paprikat ja leikkaa niistä "hattu" pois. Laita paprikat pystyyn öljyttyyn vuokaan. Laita muutama pieni nokare homejuustoa paprikan pohjille. Paista jauheliha, lisää joukkoon silputtu sipuli, juustokastike ja creme bonjour-"kastike. Maista ja lisää soijakastiketta/suolaa oman makusi mukaan. Anna hautua muutamia minuutteja. Täytä paprikat n. puolilleen jauhelihatäytteellä, lisää nokareet homejuustoa ja laita lopuksi täytettä lisää nin että sitä on kukkuroillaan. Lisää päälle juustoraastetta. Vuoka uuniin ja n. puolisen tuntia. Paprika saapi jäädä al dente.
