Leikkele voileipäkakku

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

12 Viipaletta paahtoleipää (voi olla myös ruispaahtoleipää)
200 g leikkeleitä (itsellä oli rosvopaistia ja grilli härkää)
2 pkt crème bonjour tuorejuustoa (itsellä oli kreikkalainen valkosipuli ja ruohosipuli)
200 g kevyt maustamaton tuorejuusto
1 kpl kurkku
1 kpl paprika
1 pkt kirsikkatomaatteja
1 Nippu basilikaa
1 Nippu persiljaa
1 Nippu jääsalaattia
3 dl lihalientä

Jaa resepti

Ohje

1. Leikkaa paahtoleipien reunat pois veitsellä, asettele ensimmäinen kerros tarjoiluastialle

2. Kostuta leivät lihaliemellä

3. Levitä ensimmäiseen väliin toinen tuorejuustoista, päälle hienonnettua paprikaa, leikkelettä, persiljaa

4. Lisää kerros leipiä, kostuta taas lihaliemellä. Lisää toinen kerros tuorejuustoa, hienonnettua kurkkua, leikkeleitä ja basilikaa.

5. Lisää kerros leipiä, kostuta. Kuorruta voileipäkakku maustamattomalla tuorejuustolla (voi ohentaa esim. majoneesilla/maidolla, niin on helpompi levittää).

6. Koristele kurkulla, tomaateilla, salaatilla ja yrteillä. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit