Raaka-aineet
1 tl | kasvioljya, paistamiseen |
8 kpl | pienta salottisipulia, kuorittuna ja pieniksi silputtuna |
2 rkl | maapahkinavoita, "rouheista" |
1 rkl | fariinisokeria |
2 rkl | soyakastiketta (vahva) |
1 kpl | tuore ananas (pieni) |
1 kpl | tuoretta, punaista chillia (poista siemenet ja silppua chilli pieniksi kuutioiks |
tuoreen korianterin lehtia, koristeluun |
Ohje
1. Kuumenna oljy pannulla ja lisaa salottisipulit. Freesaa, kunnes pehmenevat, mutta ala ruskista. Alenna lampoa ja lisaa joukkoon maapahkinavoi, sokeri ja soyakastike. Sekoita, kunnes sokeri on sulanut. Seoksen on tarkoitus maistua makealta ja suolaisesta yhtaaikaa, joten maista ja lisaa suolaa tarvittaessa (riippuu soyasi suolaisuudesta). Jaahdyta.
2. Kuori ananas ja leikkaa suupalan kokoisiksi kuutioiksi. Laita jokaisen kuution paalle noin tl keittamaasi sipuli-soyaseosta ja ripauta viela paalle vahan tuoretta chillia. Viimeistele tuoreella korianterilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti