Påla
Raaka-aineet
| 6 | keskikokoista perunaa |
| tilliä, suolaa | |
| 1 | pieni punasipuli |
| 2 rkl | kaprista |
| marinointiliemi: | |
| 2 rkl | viinietikkaa |
| 6 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria myllystä | |
| lisää tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat n. sentin paksuisiksi. Keitä kypsiksi, muttei liian pehmeiksi, suolalla ja tillillä maustetussa vedessä. Kaada vesi pois. Sekoita marinointiliemi ja kaada kuumien perunoitten päälle. Lisää pienitty sipuli, tilli ja kaprikset, sekoita. Tarjoa salaatti lämpimänä.
Samaan aikaan grillaa makkaraa, joka sopii erinomaisesti perunain kanssa. Sopii siihen lihatkin hyvin.
Kokeile uusista perunoista, kun aika koittaa
