Raaka-aineet
15 kpl | pieniä uusia perunoita |
bulgarianjogurttia | |
maustamatonta majoneesia | |
1 | kynsi valkosipulia |
kevätsipulin varsia | |
rouhittua mustapippuria, paprikajauhetta |
Ohje
Pese ja keitä perunat kuorineen. Sekoita perunoille sopiva määrä jogurttia ja majoneesia yhteen, suunnilleen puolet ja puolet. Mausta pippurilla, paprikajauheella ja puristetulla valkosipulilla. Lisää jäähdytetyt perunat ja anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua. Saksi päälle kevätsipulinvartta tai ruohosipulia.