Raaka-aineet
nacho sipsejä, pyöreänmalliset parhaita | |
400 g | sika-nauta jauhelihaa |
1 | punasipuli |
purkki salsaa, tulisuus oman maun mukaan | |
jalapeno viipaleita | |
juustoraastetta (+parmesania) | |
tuoretta korianteria |
Ohje
Paista jauheliha pannulla ja mausta se esimerkiksi grillimausteella tai mustapippurilla, paprikajauheella ja cayenne pippurilla. Valitse ehjiä nachosipsejä ja laita niitä pellille leivinpaperin päälle vieriviereen niin paljon kuin mahtuu. Laita jokaiselle nacholle täytettä tässä järjestyksessä: salsaa, jauhelihaa, silputtua sipulia ja jalapenoa, tuoretta korianteria, (parmesaania), ja juustoraastetta. Nachot ovat pienia eikä yhteen mahdu ihan hirveän paljon tavaraa päälle. Parmesani antaa makua ja sitä voi raastaa vähän päälle jos tykkää ja sitä sattuu kaapissa olemaan. Ei mikään välttämättömyys ollenkaan.
Lopuksi laita pelti uuniin 200 asteeseen niin että juusto sulaa ja saa pikkuisen väriä. Tarjoile heti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti