Mustikka
Raaka-aineet
| 4 dl | riisiä, keitettyä |
| 1 tl | öljyä vuoan voitelemiseen |
| 300 g | kalkkunasuikaleita |
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 400 g | bataatti |
| 2 dl | kaurakermaa |
| 1 | appelsiini |
| 1 rkl | kirveliä |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisi ja voitele vuoka. Kuullota kalkkunasuikaleita öljyssä, lisää valkosipuli ja sipuli pilkottuna. Kuori bataatti ja leikkaa siivuiksi.
Raasta appelsiinista kuori ja purista siitä mehu. Sekoita mehuun kaurakerma ja mausteet.
Laita vuokaa kerroksittain riisiä, kalkkuna-valkosipulia ja bataattia. Kaada päälle liemi ja laita vuoka uuniin. Kypsytä 175 asteessa noin 45 minuuttia eli niin kauan kuin bataatit ovat pehmeät.
Vihreää salaattia lisäksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti