Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
1 ps | kuivahiivaa |
1 rkl | sokeria |
1 tl | suolaa |
8 dl | hiivaleipäjauhoja |
4 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | ruokaÖljyÄ |
Ohje
liuota hiiva kädenlämpöistä lämpimämpään maitoon ja lisää suola sokeri jauhot ja öljy.
vaivaa taikinaksi ja anna kohota tunti lämpimässä paikassa.
leivo leiviksi, kohota paista 225 kunnes on kypsää, koputtele pohja ja kun kumisee leipä on valmis.
samasta taikinasta voi tehdä myös vuokaleipää sekä sämpylöitä,