MilaK
Raaka-aineet
| 500 g | koljaa jos sattuu saamaan (haddock) tai turskaa |
| 2 dl | maitoa |
| 30 g | voita |
| 1 kpl | sipulia |
| 30 g | jauhoja |
| 500 g | perunoita |
| ruohosipulia | |
| valko/musta pippuria myllystä | |
| suolaa, currya |
Jaa resepti
Ohje
Pehmitä hienoksi silputtu sipuli voissa miedolla lämmöllä. Lisää jauhot voi-sipuli seokseen koko ajan sekoittaen. Lämmitä maito ja lisää "taikinaan" vieläkin sekoittaen ja kiehauta. Anna sitten hautua 5 minuuttia. Sen jälkeen lisää ruohosipuli ja jo aikaisemmin kypsennetyt ja pilkotut kala ja perunat taikinaan. Sekoita ainekset karkeahkoksi massaksi. Ei muussiksi tai soseeksi! Lisää vielä pippuria, suolaa ja vähän currya makua antamaan.
Tarjoa sellaisenaan leivän ja salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti