Tiosh
Raaka-aineet
| 400 gr | naudan jauhelihaa |
| 2 kpl | isoa vihreää suippo paprikaa(chili paprikaa) |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | paprika jauhetta |
| 1/2 tl | musta pippuri jauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1,5 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kanamunaa |
| 1 dl | vettä |
| 1 rkl | ruoka öljyä |
| 2 rkl | tomaatti sosetta |
| 1 tl | basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Soseuta paprikat ja valkosipulin kynnet + 1 rkl ruoka öljyä tehotekoittimella.
2.Sekoita kulhossa korppujauho, kanamuna ja vesi. Anna levätä muutama minuutti.
3. Lisää mausteet(ei basilikaa), paprika seos ja jauheliha. Sekoita kunnolla muutama minuutti.
4. Pyörittele lihapullat ja paina sormilla siten, että niistä tulee tasa pintaisia noin 1cm paksuisia.
5. Laita leivinpaperin päälle pellille.
6.Sekoita kulhossa tomaattisose, basilika ja 2 dl vettä.
7. Kaada seos tasaisesti lihapullien päälle.
8. Paista uunissa 200 asteessa n .25 min.
