45 365
45 365

lihapullat uunissa

30 - 60 min

Raaka-aineet

400 gr naudan jauhelihaa
2 kpl isoa vihreää suippo paprikaa(chili paprikaa)
2 kpl valkosipulin kynttä
1 tl paprika jauhetta
1/2 tl musta pippuri jauhetta
1/2 tl suolaa
1,5 dl korppujauhoja
1 kpl kanamunaa
1 dl vettä
1 rkl ruoka öljyä
2 rkl tomaatti sosetta
1 tl basilikaa

Jaa resepti

Ohje

1. Soseuta paprikat ja valkosipulin kynnet + 1 rkl ruoka öljyä tehotekoittimella.

2.Sekoita kulhossa korppujauho, kanamuna ja vesi. Anna levätä muutama minuutti.

3. Lisää mausteet(ei basilikaa), paprika seos ja jauheliha. Sekoita kunnolla muutama minuutti.

4. Pyörittele lihapullat  ja paina sormilla siten, että niistä tulee tasa pintaisia noin 1cm paksuisia.

5. Laita leivinpaperin päälle pellille.

6.Sekoita kulhossa tomaattisose, basilika ja 2 dl vettä.

7. Kaada seos tasaisesti lihapullien  päälle.

8. Paista uunissa 200 asteessa n .25 min.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Lihapullat kastikeessa
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 0 0 Shifta- lihapullat
  • 1 1 Kasvis-jauhelihapata uunissa
  • 56 3 Mehevät lihapullat uunissa
  • 5 0 Mozzarellatäytteiset lihapullat tomaattikastikkeessa

Kommentit