Nanna5
Raaka-aineet
| 3 L | lämpöistä vettä |
| taikinakakkara | |
| 1,5 rkl | suolaa |
| riihiruisjauhoja | |
| karkeita puuroruisjauhoja | |
| ruisjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Liota taikinakakkara veteen voimakkaasti vatkaten lisää jauhoja niin että tulee paksun vellin oloinen juuri:) Anna hapantua lämpimässä noin 12 tuntia ! Jos sinulla ei ole taikinakakkaraa tee itse juuri! Lisää suola! Alusta taikina joka irtoaa kämmen selästä ja nosta taikina nousemaan! Leivo leivät anna nousta vielä pellillä niin kauan että alkaa vähän repeämään! Pistele leivät haarukalla ja paista 250 asteessa reilu tunti leivät kypsiä kun koputtaa pohjaan kuuluu kuminaa:)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti